Исследовательский проект “Определение нитратов в овощах и фруктах с помощью экотестера “Greentest”
Автор (ы)
Аффилиация
МБОУ “Решетовская СШ”, Новосибирская область, 9 класс
Научный руководитель
Аннотация
Выбранная мною тема актуальна, т.к. нитраты, попадающие в организм человека с продукцией растениеводства, оказывает негативное воздействие на здоровье. Поэтому проблемой моего исследования является случаи превышения допустимых норм нитратов в сельскохозяйственной продукции.
Объектом исследования является сельскохозяйственная продукция, продаваемая в магазинах и овощи с моего личного огорода.
Предмет исследования – наличие нитратов в сельскохозяйственной продукции.
В работе я выдвинул следующую гипотезу: имеют место случаи превышения допустимых норм нитратов в сельскохозяйственной продукции на выбранных участках?
Новизна исследования заключается в исследовании продукции растениеводства урожая 2021 года и связь результатов исследования с местоположением участков.
Практическое значение заключается в том, что полученные результаты дают возможность проинформировать население о состоянии сельскохозяйственной продукции на наличие нитратов и предложить рекомендации по их уменьшению.
Цель: определение содержания нитратов в отобранных образцах овощей.
Задачи:
- установить, не превышает ли содержание нитратов предельно допустимых концентраций (ПДК), установленных Министерством здравоохранения;
- выявить причины повышенного содержания нитратов в выбранных для исследования образцах.
Методы исследования: эксперимент, наблюдение, анализ, сравнение содержания нитратов в овощах, купленных в магазине с овощами, выращенными на собственном огороде, обобщение основных правил, руководствуясь которыми, можно уменьшить содержание нитратов, поступающих в организм с пищей.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 26.02.2022
Добавить комментарий